Apfel – Gewürz – Kuchen

Apfel – Gewürz – Kuchen

Für 4 Personen | Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten | Backzeit: ca. 60 Minuten   Zutaten: 200 g Vollkornmehl 100 g Zucker 1 EL Natron 1 EL Zimt 1 ausgekratzte Vanilleschote 1 TL geriebenen Ingwer 1 Priese Salz 250 g Äpfel, geschält und gewürfelt 50 g Rosinen 50 ml Milch...
Mirkos Weihnachtsstollen

Mirkos Weihnachtsstollen

Für 2 große Stollen oder 4 kleine Stollen   Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten | Backzeit: ca. 60 Minuten Zutaten: 1000 g Mehl 120 g Hefe 200 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 250 ml Milch 400 g Butter 100 g Zitronat 100 g Orangeat 400 g gehackte Mandeln 400 g...
Erdnuss Suppe mit Hühnchen

Erdnuss Suppe mit Hühnchen

Für 4 Personen | Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten: 200 ml Kokosmilch 250 g geschälte Erdnüsse 800 ml Gemüsefond 1 Zwiebel, fein gehackt 1 EL Butter 1 TL Koriander 600 g Hühnchenbrust Pfeffer & Salz   Zubereitung: Die Erdnüsse werden zunächst in einem...